第十三章酿酒

    沈周活了大半辈子,见过不少人,第一眼看到姜子延时感觉他长得有些眼熟,不过倒是没想起来在哪里见过。

    不等沈周发问,姜子延先一步介绍了自己,“沈老爷好,我叫姜子延,您称呼我名字就好。”

    姜子延倒是不担心自己会被他认出来,因为在姜瑜的记忆里,沈周没有见过他,但他以前远远瞧见过沈周。

    “你姓姜?”这娃娃看起来长得十分俊秀,看起来一股子书生气,一点都不像是个厨子。

    “是的。”

    沈周本来就觉得他有点眼熟,这一说姓姜,他想起来,眼前这小友长得倒是像宁安侯府姜家那个二小子。不过大魏朝那么大,长得相像也不是什么稀奇事。

    “小友家中是做什么的,厨艺这么好?”

    姜子延老老实实答:“家中父母已经去世了,现在有两个弟弟,平时自己做点吃的养家糊口。”

    “小友的手艺确实不错。”

    “沈老爷过奖了,厨艺我也只会一点皮毛而已。”

    “哦,那这么说小友还会点别的了?”

    姜子延一愣,这到底是怎么看出来他会别的了?不过眼前这个人有权有势,多薄些好感却是没有错的。

    “回沈老爷,我还会酿酒。”

    “哦?酿酒,是什么酒?”沈周瞬间产生了好奇,这京都的美酒也有很多,但味道几乎都差不多,甚多辛辣,唯有米酒比较受家中夫人儿女的喜爱,价格也昂贵许多,但这并不稀奇。

    “我说的酿酒,不是市面上喝起来辛辣的黄酒白酒,也不是米酒,而是果酒。”

    “果酒?”

    “就是用果子酿的酒,不仅有酒的味道,还兼具果子的甘甜之味。”

    “老夫还是第一次听到果子也可以酿酒。”

    其实果子酿酒也不是没人尝试过,只是经验还是太少,做出来的味道并不好,所以被放弃了。